Serie-macchina singola: adatta a varie fabbriche alimentari di piccole e medie-dimensioni, nonché a ristoranti fast food, negozi di pollo fritto e pasticcerie con volumi di produzione più elevati. Può friggere vari cibi fritti e controllare automaticamente la temperatura dell'olio, ma la maggior parte delle operazioni si basa ancora sul funzionamento manuale. Le fonti energetiche sono principalmente elettricità e gas naturale.
Serie semi-automatica: adatta principalmente per fabbriche alimentari di piccole e medie-dimensioni, questa serie può produrre la maggior parte dei cibi fritti, come fave, fagiolini, arachidi, pinoli e altra frutta secca, nonché dolci come tagliatelle a "orecchie di gatto", pasticcini con guscio e cibi soffiati. Le caratteristiche includono il controllo automatico della temperatura, l'alimentazione automatica, l'agitazione automatica e lo scarico automatico, riducendo i costi di manodopera e offrendo maggiore praticità e intelligenza rispetto alla serie di macchine singole-. Le fonti energetiche includono elettricità, olio termico, carbone, gas naturale, gas di petrolio liquefatto e riscaldamento a circolazione esterna.
Serie completamente automatica: adatta principalmente alle aziende di produzione alimentare più grandi, questa serie è progettata su misura-in base alle caratteristiche del prodotto. Le sue caratteristiche includono alta professionalità, alta efficienza, produzione automatizzata continua, risparmio energetico, risparmio di manodopera e migliore qualità e stabilità del prodotto. Dotato di filtraggio a circolazione automatica e sistemi di rifornimento automatico dell'olio, il livello di automazione può essere effettivamente migliorato e i costi operativi ridotti; in termini di energia, è possibile selezionare elettricità, olio diatermico, carbone, gas naturale, gas liquefatto e riscaldamento a circolazione esterna.
